Tisane, Seduhan Tanaman dengan Berbagai Manfaat

Tisane cangkir potongan jeruk rempah bunga daun

Mengenal Tisane

Berbeda dengan teh yang berasal dari seduhan daun teh (Camellia Sinensis), Tisane merupakan hasil seduhan dari berbagai rempah, kulit/ akar kayu, bij-bijian, buah dan bunga kering. Karena tidak mengandung daun teh, tisane merupakan minuman yang tidak mengandung kafein.

Kata tisane berasal dari bahasa Yunani ptisanē yang mengacu pada minuman herbal yang terbuat dari air rendaman barley.

Cara menyeduh tisane sama dengan cara menyeduh teh. Kantong teh atau saringan teh dapat digunakan untuk menyaring bahan-bahan yang digunakan. Diperlukan sekitar 5-10 menit sampai seduhan siap untuk diminum. Tisane dapat ditambahkan madu sebagai pemanis dan disajikan panas atau dingin.

BACA JUGA: Melawan Radang Tenggorokan Tanpa Antibiotik

Jenis Tisane

Beragam bahan dasar yang digunakan untuk tisane adalah bunga, daun, buah, berbagai rempah, biji-bijian dan akar tanaman. Bunga yang sering digunakan adalah Lavender, Chamomile, Rosella dan Bunga Telang. Sedangkan daun Mint, Serai dan daun Thyme merupakan jenis yang sering digunakan dalam tisane berbahan dasar daun. Lemon, lime, peach, apel, goji beri merupakan sebagian dari buah-buahan yang dapat dijadikan seduhan tisane. Rempah seperti kapulaga, jahe, kayu manis, cengkeh dan biji pala termasuk bahan dasar tisane yang banyak disukai.

Tisane dapat dibuat dari seduhan satu jenis bahan atau dicampur dari beberapa bahan yang saling melengkapi tergantung dari rasa dan manfaat yang diinginkan.

lavender chamomile daun

Manfaat Tisane

Tisane tidak hanya memberikan alternatif pilihan minuman tapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. 

BACA JUGA: Potensi Komoditas Lokal untuk Produk Kecantikan dan Kesehatan

Tergantung dari bahan dasar yang digunakan, tisane memberi khasiat:
- Menenangkan tubuh dan pikiran.
- Meredakan sakit dan peradangan.
- Meningkatkan imun tubuh.
- Mengobati penyakit seperti batuk dan flu.
- Mencegah berbagai penyakit.
- Membantu masalah tidur.
- Memperbaiki masalah pencernaan, hormon dan metabolisme.

Sebagai catatan, jangan gunakan teko alumunium dalam menyeduh tisane karena dapat bereaksi terhadap bahan-bahan yang digunakan dan menghasilkan racun. 

Images by Lisa Fotios and Tara Winstead from pexels.com

4 comments

  1. Jujurly aku baru denger tentang Tisane ini mbak, banyak juga manfaatnya ya mbak

    BalasHapus
  2. Kemarin aku ngasih beberapa temen teh tisane begini buat kado natal. Enak sih memang, aku paling suka kalo mereka pakai chamomile dan rose petal. Enaak dan wangiii.

    Cocok memang buat nenangin pikiran. Juga buat influenza atau radang tenggorokan.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Saya juga suka sama chamomile. Kl lagi flu minum chamomile tuh enak banget deh. Bunga telang juga enak dan warnanya cantik.

      Hapus